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                夏日愛冰飲 家庭制冰神器來了

                • 2022-05-10 16:36:00
                • 北京青年報

                夏日炎炎,肥宅快樂水要加冰才能快樂加倍。想要自制一杯高顏值又好喝的網紅冰飲,冰塊可少不了。如今有了家庭制冰機、冰球壺、異形冰模具這些制冰神器,居家也能暢快享用冰飲。

                制冰機走入家庭 幾分鐘快速出冰

                制冰以往都是冰箱的事情。但是冰箱制冰速度較慢,并且容易有異味影響飲品的風味。而且,冰箱制冰也非常容易融化。商業或工業領域成熟使用的制冰機,如今也走入家庭。

                家庭版制冰機成為冰飲愛好者首選。這類迷你制冰機可在數分鐘內快速出冰,有效節省等待時間。目前,市面上主流品牌的冰塊形狀多為子彈冰或者方冰,部分型號可以選擇冰塊大小,隨心配合多種場景,滿足每天用冰所需。制冰機在滿冰后會自動停止工作,保持低溫環境,延長儲冰時間。使用完畢,打開自動清洗功能,真正解放雙手。

                主打便攜的制冰機具有人性化提手設計,提拿方便。一些高顏值的制冰機有復古綠等多種顏色選擇,能夠成為裝扮居室環境的亮點。

                要選擇一臺適合自己的制冰機,最好考慮一下家庭的冰塊需求有多少。許多時候,制冰機的冰產量會隨著環境的變化而變化,尤其是在夏天,環境溫度過高,每一次出冰時間都會延長,這是不容忽視的問題。

                取冰更容易 冰盒也升級

                如果不想額外添置一臺制冰機,傳統的冰盒也是不錯的選擇。不過,升級的冰盒也告別了許多曾被人詬病的缺點。比如,凍好的冰塊不容易取出?選擇之一,軟硅膠質地的冰盒左右扭動,冰塊即可脫落;選擇之二,按壓式脫冰的冰盒,使用時將凍好的冰格倒扣在冰盒內,蓋好外蓋,稍用力按下,按壓板就會將冰塊擠壓脫離至冰盒內。不冰手,冰塊也不會外濺。

                想要更快捷地制作一杯冰飲,甚至隨手帶出門,可以選擇冰球壺。水壺與冰盒合二為一,硅膠材質的壺身,向內壓縮變身冰盒,放入冰箱冷凍出冰球,使用時向外拉伸壺體變身水壺,凍好的冰球順勢脫落。最后倒入自己喜歡的飲品即可直接飲用。

                威士忌配冰山 異形冰模具增添樂趣

                冰模具是制作高顏值冰飲不可缺少的設備??煽蓯蹛鄣牧Ⅲw小熊讓冰咖啡妙趣橫生,玫瑰球為果汁飲品增添浪漫,立體冰山冰塊讓威士忌更加輕快爽適。

                威士忌等酒水需要搭配體積更大的冰球,因此是創意冰塊模具出品最多的領域。除了冰山,北極熊、企鵝都具有極高的顏值,鉆石大號冰球的多個切割面讓冰塊在燈光下更加耀眼。

                冰棒造型的制冰模具不光可以用來做冰棒,還可以加入水果、QQ糖等做成水果冰淇淋,直接倒入果汁,創意飲品手到擒來。

                文/本報記者 陳斯

                • 編輯:黨思潔
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